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《野生厨房2》探寻新疆琼库什台的美食 再度撩人味蕾


文章作者:www.orrapin.com 发布时间:2020-01-29 点击:1641



摄影界有一句流行的谚语:我从未在新疆见过秋天,我无法详述中国秋天的美丽。最近,有一个关于食物探索的真人秀节目《野生厨房2》,跟随牧民冬天的脚步,在深秋和初冬赶上新疆的风景和味道。节目中,“野家”不仅去古乌孙路的悬崖砍树爬松,还亲手制作了琼库施泰村哈萨克传统美食熏马肠。在这次新疆野生动物狂欢节之旅中,观众们喊道:“我真的很想去新疆吃肉。”

位于一条偏僻的古道上,《野家族》带着潘月明做了一个有限的游戏

经过道路、山路和土路后,节目组穿越群山,来到了位于天山脚下的琼库石台村。这里风景优美,民风淳朴,是贯穿天山南北的古乌孙路的入口。居住在这个地区的哈萨克人每年冬天都会储存马肉和熏制的马肠,这和我们传统的春节一样盛大。为了品尝当地最美味、最有限的熏制马肠,王涵、潘月明,“野搭车人”和刘仁“营地信使”骑到古乌孙路上的悬崖顶上,寻找“冒烟的神器”,爬上了地松。尽管当时天气突变,他们的体力消耗巨大,但三个人仍然克服了收集香料的困难,许多人对这种寻找食物的方式表达了“足够狂野”的感叹。

悬崖上的香料收藏是野生的,有限的美味制作过程夹杂着欢笑和泪水。在节目中,“大嘴王”汪苏泷不仅独家发布了厅级“彩虹屁”和冷笑话,还两次惹上麻烦,被“野爸爸”王涵“批评”,这让网民们直呼:“笑成鸡皮疙瘩”客人潘月明因制作马肠的“野性”方式而对生活产生了怀疑,同时受到新疆极致美景和美味佳肴的限制,他获得了“潘震好”的新绰号。然而,王涵觉得对于一个45岁的男人来说,最重要的是陪伴父母和孩子,以及舌尖记忆的讨论,这引发了网民们对食物和情感关系的深刻思考。有些人感慨道:“当我终于哭了,我想起了我的亲戚和远离家乡的美味佳肴。”

克服极端环境“野生团队”巧妙记录新疆美食盛宴

高夏平湖、古道植被、雪山山峰.这个节目在新疆的野生风景真的很棒。众所周知,新疆位于我国西部边境地区。天气多变,距离遥远。在这种环境下,向观众展示新疆的美丽确实是制作团队面临的一大挑战。由于拍摄时间有限,过渡距离长,团队基本上在“日夜拍摄”的情况下完成了此次新疆美食盛宴的探索。

据悉,在拍摄雾中夹杂着中雨和小雪的那一天时,该团队也曾一度绝望,但幸运的是,他们完美地记录了秋末新疆暴风雨后的美景。这个团队煞费苦心地探索新疆有限的美食。他们不仅在拍摄初期寻找了大量哈萨克人的聚集地,还从伊犁前往琼库施泰,与哈萨克人进行深入的美食交流,最终决定使用马肉和香肠作为这段时期的主食。为了收集熏制马肠的香料,团队和客人冒着风雪,来到高原的悬崖上砍伐和攀爬松树。这真是“疯狂”。

这个“狂野团队”接下来会面临什么挑战?什么样的美景会呈现给观众?请期待《野生厨房》第二季每周日中午12点在芒果电视台独家播出。

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