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这几种常见的食物比吃红枣、猪肝更补气血!


文章作者:www.orrapin.com 发布时间:2020-01-31 点击:764



“十女九贫血”,既然气血不足,就得补充,说到补充气血,大家立刻想到猪肝、红枣、红糖。然而,补充气血如猪肝的作用很小,这些是补充气血的“战士”。让我们看看!

南瓜是补血的佳品

南瓜是我们经常吃的一种蔬菜。它吃起来有淡淡的甜味,特别容易引起人们的食欲。此外,它还富含营养价值。除了蛋白质、胡萝卜素、维生素和其他必需氨基酸,南瓜还含有钴、锌和铁元素。重要的是要知道钴是血液中红细胞的重要成分之一。锌直接影响成熟红细胞的功能。铁是制造血红蛋白的基本微量元素,血红蛋白都是补血的好原料。南瓜也富含维生素B12,人体缺乏B12会导致恶性贫血,所以吃南瓜是补血的最佳方式。

葡萄是历代中医推荐的补血佳品,性质扁平,口感酸甜。它不仅美味可口,而且营养价值很高。成熟浆果含有高达10%-30%的糖,主要是葡萄糖,可被人体直接吸收。它还富含钙、磷和铁,以及人体所需的各种维生素和氨基酸。具有滋补肝肾、益气补血、开胃生津、利尿的功效。中医认为它是补血的好产品。

桂圆肉,一种人们熟知的补血食品

我们提到的桂圆肉不是新鲜的,而是红色的桂圆干肉,一般是药店买的,它的补血效果也很好。药理研究表明,龙眼含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和维生素B等营养成分,包括蛋白质、脂肪和矿物质。这些营养素对人体至关重要。尤其是对那些努力工作的人来说,消耗悲伤的情绪和血液更有效。

此外,桂圆果肉还能抑制脂质过氧化,提高抗氧化酶的活性,表明它具有一定的抗衰老作用。研究还发现龙眼对子宫癌细胞有90%以上的抑制率。适当地吃更多的朗姆酒确实有益。误解1:缺的和需要的只是补充气血。首先,要明白“先清后补”。如果一个人的身体又热又干,在补充热量之前应该先清热。此外,为了更好地帮助身体吸收营养,有必要健脾和胃,同时补充气血。误解2:多吃猪肝补血

猪肝中含有毒素的血液分散在数万个猪窦中,猪肝中含有大量毒素,补血效果差,所以不适合多吃。误解3:食用红枣补血

新鲜红枣每100克可食用部分含1.2毫克铁,而干红枣每100克含2.3毫克铁,相对富含水果。然而红枣中的铁是非血红素铁,吸收率低,对改善贫血效果不佳。此外,生吃红枣不仅对气血没有明显的补益作用,而且还会引起腹胀腹泻。因为红枣生吃时,红枣皮容易留在肠道内,不易排出,影响肠胃消化,过量摄入会引起肠胃胀气。误区4:红糖有很好的补血效果

红糖含铁,100克红糖含铁高达4毫克(当然,不同类型的红糖可以上下浮动),红糖中铁的吸收利用率很差,除了高热最突出的优势(由于其含糖量高),红糖水本身没有其他特别的地方值得称赞。误区五:水果和蔬菜不能补充铁

每个人都知道水果和蔬菜富含维生素c、柠檬酸和苹果酸,认为没有铁血液就不能丰富。事实上,这是错误的。大多数水果和蔬菜确实几乎不含铁,但是水果和蔬菜中含有的有机酸成分可以与铁反应形成化合物,从而增加铁在肠道中的溶解度,促进铁的吸收。

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