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舌尖上的丽江:来丽江这座美丽的古城不容错过的5大美食


文章作者:www.orrapin.com 发布时间:2019-09-21 点击:674



第一种食物:奶粉迷。由牛奶制成的即食薄片通常用于烹饪。最常见的是煎炸粉丝和冷混合牛奶粉丝。味道清脆。如果你喜欢酸甜,你可以加入少量的柠檬汁。

第二种食物:越过桥面。我怎么能错过云南的桥米粉?我之所以称之为桥米粉,是因为有一个美丽的传说。据说,一位贤惠的妻子将一条米粉送给她的丈夫,这样汤就无法覆盖。米粉等厚米饭即使被送到丈夫读书的岛上也会很热,因为岛上有一座桥,所以后人称它为“穿过米线”。

第三种食物:丽江三文鱼。丽江鲑鱼是一种鱿鱼,不像海水鱿鱼,如果它配上绿葱,野菜煎饼,鸡蛋酥,渣炖牛肉,火腿和味道在一起,在丽江,人们喜欢鱼三吃:鱼做生鱼片鱼头做成汤,炸鱼皮,香脆可口。

第四种食物:鹰嘴豆果冻。鹰嘴豆是丽江的一种特色豆。粉碎后呈灰黑色,制成一碗辛辣的云南风味酱汁。

第五种食物:野生蘑菇火锅。云南经典菜肴,因为云南有丰富的森林资源,气候非常适合蘑菇生长,野生蘑菇锅很香,吃的比香味更香,是一种良心菜,可以补充各种维生素和矿物质。

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